14.12.09 恥酒肴 ＿ 市販の冷凍海老シュウマイ＆茶碗蒸し、他。
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01） ブリ、イカ、サーモン、わかめ。
これまでチリ産サーモンは
安くて私のような貧乏人の助っ人だったんだけど、
報じられているように
複雑な要因にてチリ産サーモンが値上がりしてしまった。
イワシも今の時期は高価で、
私のような貧乏人の助っ人にならない。
急激なイワシ漁獲高の減少で 洋食養殖ブリのエサにコストが掛かり、
写真のブリもそうだが 店頭には天然ブリばかり。
私は ’ 天然 ’ に有り難みを感じるが、
養殖ブリの方を好む人も多いそうだ。
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ラベル：恥酒肴
