2014年01月24日

14.01.24恥酒肴 _ 豚もつ入れた煮物、近海物生クロマグロのトロ、他

14.01.24恥酒肴 _ 豚もつ入れた煮物、近海物生クロマグロのトロ、他

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01-3) 鍋物ではない。全て味付け調理済みの煮物で、
再加熱後の保温目的で食う時にスープを満たすだけ。
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02-1) マグロ赤身冊なんか買えない私のような貧困層の友、
鹿児島産生クロマグロ ’ 生 血合い ’。 
1/4もトロが取れたら御の字で、¥400はマアマアか?
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02-2) 上から見た面積に於いては 1/2のトロだけど、体積では どうかいナ?
02-2) 上から見た面積に於いては 1/2のトロだけど、体積では どうかいナ?.JPG
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03) 以降の写真散逸のため、ココでボツ写真供養をス。 
_ 中途半端に残ったままのアジが鮮度落ちしたから、
   甘めの酢漬けにして食中毒回避を図った。
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posted by MITCH at 00:00| 神奈川 🌁| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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