2013年02月12日

マグロ食った 13.02.02

マグロ食った 13.02.02

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01) ’ ねぎとろ/すき身 用まぐろトロ ¥480 ’ と、
茹でて ’ ステッペンウルフ ’ のエサにするつもりで買った 
遠洋モノ ’ マグロ血合い ¥150 ’
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02) ’ ねぎとろ/すき身 用まぐろトロ ¥480 ’
02) ’ ねぎとろ/すき身 用まぐろトロ ¥480 ’.JPG
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03) 食った。
03) 食った。.JPG
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04) 近海モノ生じゃないから  
’ ステッペンウルフ ’ のエサにするつもりで買ったと見栄はったが、
トロが入っていたので  
トロを ’ ねぎま ’ にして食うつもりで買った 
遠洋モノ ’ マグロ血合い ¥150 ’
04) .JPG
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05) 血合い部位を、塩焼き/塩ジメ干し焼き 用に切り分けた。
05) 血合い部位を、塩焼き/塩ジメ干し焼き 用に切り分けた。.JPG
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06) 半分を塩振り、他の半分をオモイッキリ!塩ジメ(右)。
06) 半分を塩振り、他の半分をオモイッキリ!塩ジメ(右)。.JPG
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07) マグロ血合いをイッキに塩焼きしながら、キッチン・ドリンキング。
07) マグロ血合いをイッキに塩焼きしながら、キッチン・ドリンキング。.JPG
posted by MITCH at 00:00| 神奈川 ☁| 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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